Das Restaurant
mit der hellen Holzvertäfelung, dem geschnitzten Tresen und den alten Weinfass-Reliefs im hinteren Teil, setzen einen wunderschönen Rahmen für die über 85 Sitzplätze.
Neben typischen Pfälzer Spezialitäten bietet Familie Roth-Püngeler auch Kreationen der "gehobenen Küche". Wie es sich für eine Köchin von Weltklasse
geziemt, verwendet Frau Roth-Püngeler ausschliesslich Frischprodukte.
Die Speisekarte und die monatlich wechselnden Menüs orientieren sich an dem, was die Saison zu bieten hat. Reichlich ist die Auswahl an Fleisch und Fisch und auch wer sich fürs Vegetarische entscheidet, wird nicht enttäuscht.
Die Getränkekarte bietet neben 15 offenen Weinen, auch weit über 80 Flaschenweine und zählt zu den besten der Region.
Viele Gerichte sind auch als Seniorenteller zu haben und wer wie Familie Roth-Püngeler selbst Kinder hat, kennt deren Vorlieben und berücksichtigt sie auf der Karte.
Geschickt finden Roth-Püngelers den richtigen Weg zwischen der regionalen und der internationalen Küche. Vieles im Hause Schneider ist selbstgemacht.
Einen ersten Vorgeschmack auf die Vielfalt der angebotenen kulinarischen Genüsse können Sie über unseren kleinen Auszug aus der Menükarte (Tagesmenü bzw. Gängemenüs) gewinnen.
Selbstverständlich können Sie bei uns auch Gruppenfeiern ausrichten oder unseren Party-/Catering-Service in Anspruch nehmen.
Sie können mit Visa-, Euro- bzw. EC-Karte bezahlen.
Das Restaurant ist montags und dienstags geschlossen (in den Monaten September und Oktober haben wir lediglich Montags geschlossen).
Tagesmenü
Unser Tagesmenü im September/ Oktober
Suppe, Salat, Hauptgericht, Nachspeise
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl verfeinert
oder
Lammkraftbrühe vom Pfälzer Weidelamm
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Bunte Blattsalate
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Pfälzer Wildragout mit Mischpilzen
und Preiselbeerbirne
dazu hausgemachten Spätzle
oder
Filets vom Peterfisch
in Estragonsoße und Kräutershrimps
und Vollkorn- Basmati-Reis
oder
Schweinerückensteak
mit einer Tomaten-Pesto-Kruste überbacken,
Mischpilze und Portweinsóße
dazu kartoffelkrapfen
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Pfirsichbecher mit Joghurt- und vanilleeis
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Menüpreis 26,50 €
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Passende Apéritifs zum Tagesmenü
(nicht im Menüpreis enthalten)
Limonenlikör
oder
Red Orange
mit Weißburgundersekt
€ 6.90
Weinessige vom Doktorenhof
€ 5.80
oder
Holunderblütentraum
mit Weißburgundersekt
€ 6.90
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